Zuckermühlental
Wenn Sie Trinidad auf der Route 12 in Richtung Nordosten nach Sancti Spíritus verlassen, führt die Straße durch das spektakuläre Valle de los Ingenios oder das Tal der Zuckermühlen. Wie Trinidad gehört auch dieses üppige Tal zum Unesco-Weltkulturerbe.
Als es noch die wichtigste Zuckerproduktionsregion Kubas war, gab es in diesem Tal mehr als 50 funktionierende Zuckermühlen. Mitte des 19. Jahrhunderts erlebte die Wirtschaft des Tals jedoch einen schweren Einbruch und brach 1880, als die Zuckerpreise auf dem Weltmarkt einbrachen, vollständig zusammen.
Viele der prächtigen Plantagenhäuser und Herrenhäuser aus dieser Zeit sind heute nur noch Ruinen, aber einige stehen noch, vor allem das außergewöhnlich schöne Anwesen der Familie Iznaga, das restauriert wurde. Das erstklassige Landgut Manaca Iznaga wurde 1795 von dem heimtückischen Pedro Iznaga erworben, der durch Sklavenhandel reich geworden war. Die königlichen Palmen, das wogende Zuckerrohr und die sanften Hügel sind zeitlos schön.
Sie können die Farm nicht verfehlen, denn sie ist durch den Sklaven-Turm Manaca-Iznaga, der 15 km von Trinidad entfernt ist und sich stolz aus den grünen Zuckerrohrfeldern erhebt, gut gekennzeichnet.
Die Legende besagt, dass der Turm nach einer Wette zwischen zwei Brüdern gebaut wurde, bei der der eine einen Turm bauen musste, der höher war als die Tiefe, in der der andere einen Brunnen graben konnte. Tatsächlich war der Turm ursprünglich als Wachturm gedacht, um die auf den Feldern arbeitenden Sklaven im Auge zu behalten, und verfügt über eine Glocke, die sie zur Arbeit rief.
Die makellose Hacienda ist ein hervorragender Ort, um Guarapo zu trinken, den frisch gepressten Zuckerrohrsaft, der in Kubas einziger noch erhaltener Originaltrapiche (Zuckerpresse) gemahlen wird. Es gibt auch Vorführungen des Zuckerrohrpressens, an denen Sie teilnehmen können, und genießen Sie die Früchte Ihrer Arbeit anschließend mit einem Schuss Rum.
Trinidad - Unesco-Welterbe
Die Mansión Alameda liegt in der von der UNESCO zum Weltkulturerbe erklärten Stadt Trinidad in einer der berühmtesten Straßen dieser historischen Stadt und in Gehweite zu allen bekannten Sehenswürdigkeiten im Stadtzentrum. Die malerische Lage Trinidads zwischen Bergen und der karibischen Küste bietet eine Fülle von Naturschönheiten.
Cienfuegos
Cienfuegos ist bekannt als die "Perle des Südens". Cienfuegos ist um die spektakulärste natürliche Bucht des Landes angeordnet und ist eine nautische Stadt mit einer beneidenswerten Lage am Wasser. Ein Umstand, der ihr 2005 die Aufnahme in die Liste des Unesco-Weltkulturerbes einbrachte.
Halbinsel Ancón
Nur etwa 12 km südlich von Trinidad liegt ein spektakulärer Strandabschnitt, den man entweder über Casilda oder die landschaftlich reizvollere Route über das kleine Fischerdorf La Boca erreichen kann, wo der Fluss Guaurabo sein Wasser ins Meer spült.
Topes de Collantes
Topes de Collantes ist eine Bergregion in der Sierra Escambray, etwa 20 km nördlich von Trinidad. Die Straße schlängelt sich durch eine spektakuläre Landschaft, wobei jede Kurve neue Ausblicke auf die tropische Vegetation bietet, die von Eukalyptus- und Kiefernwäldern durchsetzt ist. Papageien und andere Vogelarten sind im Überfluss vorhanden.
